|
Как питаться во время отпуска - советы от доктора Дюкана
Во время долгожданных летних каникул многие набирают вес: кто-то открывает для себя новую кухню, кто-то чересчур увлекается грилем, а кто-то просто забывает о диете. Знаменитый французский диетолог Пьер Дюкан советует, как избежать лишних килограммов после отпуска.
1. Летом, несмотря на обилие соблазнов в виде сезонных фруктов, тоже можно сесть на мою диету - ведь по Лестнице питания (облегченная версия диеты) 5 дней неделю в день разрешен 1 фрукт - только избегайте винограда и бананов, пожалуйста! Вы также можете есть любые овощи: помидоры, баклажаны, лук, капусту, брокколи, перец (обратите внимание, в нём много витамина C). Единственное исключение — это картофель и батат.
2. если отправляетесь на пикник, то можно вместо традиционного гриля попробовать овсяные блинчики. В них можно завернуть красную рыбу или куриную грудку. Можно сделать омлет с ветчиной или салат с цикорием - его можно заправить соусом винегрет (оливковое масло, уксус, соль и перец).
3. В путешествии избегайте фастфудов и придорожных кафе. Если выбора нет, заказывайте маленькие, детские порции и не добавляйте майонез, соусы, сыр и заправки. Не ешьте сэндвичи и бутерброды на белом хлебе. Если уж кроме гамбургеров ничего нет, съешьте из него мясо, без булки.
4. Не расслабляйтесь: составьте фитнес-план на каждый день отпуска и следуйте ему. Сейчас в отелях и на круизных кораблях есть отличные тренажерные залы, бассейны и классы аэробики. Не валяйтесь на пляже: танцуйте на дискотеках, играйте в пляжный волейбол и футбол. Обязательно гуляйте по утрам - особенно если вы у моря или в горах.
5. Перед тем как ехать в аэропорт, хорошенько подкрепитесь разрешенными диетой продуктами — так будет легче удержаться от калорийных закусок в самолете.
|
